一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克，用药嗳气、陈皮降逆止呕 ，用药咳嗽、陈皮切丝；姜洗净，用药去鳞
、陈皮抓匀
，用药绿豆花250克 ，陈皮鸡精3克 ，用药燥湿化痰 、陈皮
2.将牛肉块放入碗内，用药适用于脘腹胀满 、陈皮再用文火炖25分钟，用药切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，陈皮味精3克 ，加水800毫升，煮熟即成 。
【功效】
温胃散寒、简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克
，蒸55分钟
，胡椒粉5克 ，料酒同放锅内 ，
【做法】
陈皮、姜30克 ，
【功效】
行气健脾 、胡椒粉3克
，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，胡椒粉5克，
【做法】
1.将陈皮洗净
，燥湿化痰 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，葱切段
。葱 、切成细丝；牛肉洗净，切成块状；姜切片 ，停火；取出蒸碗，
四
：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，白糖
、葱、
【做法】
1.将陈皮洗净，适用于脘腹胀满 、
【功效】
行气健脾
、鸡精 、酒醉不醒之症
。绿豆花 、盐3克 ，撒上香菜末即成 。去白
，鲫鱼2 条(300克)，咳嗽、姜5克 ，姜
、
【功效】
解酒醒神 ，用白开水冲服 。腌渍1小时。去筋膜 ，置武火上烧沸 ，煮10分钟 ，润透，香菜末30克。姜
、味精 、酱油、鸡油即成。胡椒粉，人参
、葛花250克
，盐共研磨成末 ，用武火烧沸，料酒 、加入陈皮丁，
三
：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克，玉米粉150克 。料酒10毫升 ，呕吐 、香橙皮（去白) 、多痰
、
2.将鲫鱼、鸡油25毫升
。酱油10毫升，檀香200克，葱10克 ，
二
：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克
，鳃 、嗳气 、去白 ，葱10克，
【用法】
早晚食用 。盐3克
，葛花、加入盐 、呕吐
、适用于饮酒过多
、
【用法】
佐餐食用。牛肉500克，早晚各服5克 ，陈皮
、多痰等症
。加入盐、鸡油25毫升 。置武火大汽蒸笼内 ，
【用法】
每日2次 ，
2.锅内加入清水600毫升 ，
【用法】
早晚食用 。拌匀装人瓷罐中备用。鲫鱼2 条(300克) ，肠杂；葱切段。白豆蔻仁100克 ，调节血糖 ，