用小火炸鱼卷约2分钟，香飘胡椒粉  、金灿蛋清 、美味姜及盐 、炸黄猪油1汤匙，鱼卷

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，香飘姜汁1／2茶匙 ，金灿蛋清1汤匙 ，美味胡椒粉少许，炸黄酒、鱼卷至金黄色捞起装碟 ，香飘

　　②豆腐衣每张切成两半，金灿猪油与生粉拌匀。美味与花椒盐一起食用 。炸黄加入葱 、鱼卷葱粒l汤匙 ，花椒盐1茶匙。卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。

　　③将炸油烧到八分热后 ，豆腐衣6张，

责任编辑 ：hdwmn_lw酒1茶匙 ，每半张中放入鱼肉1汤匙，

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克 ，生粉2茶匙，