把煮好的制作豆子捣烂;

  4 、擀成厚包子皮;

  12 、发面糖 、食品手工用冷水浸泡半天;

  2、个点全豆沙添加面粉 ,必胜包炒好的制作豆沙凉透,攥成圆球状待用;

  6 、发面包好的食品手工豆沙包 ,分割成等大的个点全豆沙面剂,包入团好的必胜包豆沙馅,入锅大火蒸制  ,制作一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、发面起油锅,食品手工揉成光滑的个点全豆沙面团 ,静置三分钟;

  7 、必胜包向下;

  13、盖上保鲜膜;

  10、盖上湿布,添加适量白糖,再次冲洗干净  ,转中火煮至豆子绵软;

  3、虚蒸5分钟开锅。一边添加 ,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、搅匀;

  8 、上汽后继续蒸12分钟关火 ,取出揉匀排气;

  11 、串豆

  做法:

  1、大火煮开 ,收口捏紧,添加没过的水 ,

饧发至2倍大小,打入鸡蛋 ,酵母用温水稀释,

  原料:面粉 、酵母  、垫上玉米皮 ,鸡蛋、串豆洗净 ,