5 、式早最后放入之前煮好的尼迪水波蛋 ，
2 、克蛋
18 、成做出经餐班菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、典英
17 、式早不要搅动 ，尼迪请自行判断 。克蛋烧一锅滚开的热水，黄油200克 、也可以微波低温融化 ，90秒左右。而不是隔热水打发 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。根据喜欢的口感自行掌握 。可以帮助鸡蛋成形。吐司用烤箱烤制微脆 ，
3、
2 、
4 、液体膨大绵细 ，
原料 ：吐司2片 、注意一定要一点一点的加入 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，鸡蛋不容易快速成型 。避免弄破 。菠菜用热水焯烫5秒，保持比小开锅再小一点的火力 ，盐1/4茶匙(约1克)、
15、吐司烤干 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，烟熏三文鱼3片 、然后转小火 ，蛋黄2个 、加入5ml苹果醋 。拌匀后加入盐、如果没有苹果醋可以用白醋代替 。用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。最后放上水波蛋 ，无粗泡 。把焯烫过的菠菜挤干水分 ，容易把鸡蛋至熟 。
友情提示 ：
1 、约10分钟左右，器皿不要贴在热水上，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、水开后关小火 ，
3 、
11 、
7、再摆上菠菜 。中间翻面一次 。制作荷兰汁时 ，待鸡蛋蛋清部分变白，但需要小心操作，
16 、滴入几滴白醋 。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。
13 、浇上荷兰汁即可食用 。
10 、相比较容易打发 。
8、迅速磕进一个鸡蛋 ，火腿1片 、码放好烟熏三文鱼后，
6 、
4 、我用的是170度 ，隔热气打发鸡蛋，如果没有可以用白醋代替。打入鸡蛋 。时间和火力要掌控好 。胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。
5 、黄油可以隔水融化，包裹住蛋黄后捞出 。浇上荷兰汁即可 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下，用刀适当切碎 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。鸡蛋2个 、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，如果水不够热 ，再烤好的吐司上放一片火腿。避免把蛋液烫熟。切碎的菠菜更加方便食用 。捞出用清水冲洗沥干 。水一定要煮沸 。放在火腿上 。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，
9 、
12 、蛋黄2个打散后 ，打至颜色发白 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，
14 、也可以在水中加入白醋，具体所需的时间跟火力有关 ，