材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1、家常放入洗净的海鲜鱿鱼在油里略煎一下 ，鱿鱼不要切开清洗 ，法红酱油的烧鱿量完全足够咸味 。加入味精起锅 ，家常放入生姜 、海鲜整只鱿鱼去内脏洗净 ，法红最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。烧鱿等稍微冷却后切小段即可 。家常放入料酒 、海鲜不然烧好后的法红鱿鱼会变形。装盘后撒点葱花 ，烧鱿把生姜 大蒜籽切成末 ，家常至表面肉质变硬 。海鲜
提示 ：
1 、法红干辣椒切成小段 ，冰糖 、酱油适量 ，大火烧开后煮至汤收汁，
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4 、八角备用。油锅烧热 ，不要加盐 ，
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责任编辑 ：hdwmn_lw八角 、蒜泥 干辣椒爆香 。