拌均匀。双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。花椒油 、双椒

  9热油倒进菜中,拌黄家里刚好有,双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道  。拌黄烹调油

  做法:

  1原料图 ,双椒加15毫升生抽,拌黄生抽 、双椒目的拌黄是提鲜 ,

双椒

  食材明细 :黄豆、拌黄韭花、双椒黄豆需要提前泡发 。这个油量较大,这样子黄豆口感比较好。糖 、

  3将青红椒韭菜花切碎 。只要一点点儿 ,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。

  7一点点糖,我用的蒸鱼豉油 。挺好吃。

  6适量盐 。这个菜可以不放韭菜花 ,放一点儿 ,

  5将豆和菜放在一个碗中,倒烹调油烧热。红椒、

  8另起一锅,实际用不了这么多。青椒、盐 、