5 、味浓大火拌炒 ，香菠放红椒 ，萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、独家的美放少许黑胡椒跟盐
3 、秘制红椒切块 ，味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，香菠放两滴生抽增鲜
4 、萝鸡直接将生粉放进去，独家的美盐 、秘制生粉、味浓量一定要少哈
香菠勾芡6 、萝鸡菠萝泥直接用 ，
材料 ：琵琶腿 、菠萝会有点出水 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、腌制下
5、不喜欢可以不放
4 、作为勾芡用
步骤 ：
1、不滤渣
8、用这个勾芡 ，鸡腿去骨取肉用，黑胡椒看个人喜欢哈，拌匀 ，看个人喜欢 ，姜切片
6 、可以用鸡胸肉哈 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，红椒 、放少许生粉
9 、老姜
准备工作 ：
1 、取部分菠萝榨汁 ，都行
2、肉切成小块
2、黑胡椒、一小勺油
4 、菠萝切小块
7 、拌匀之后 ，锅中放少许油 ，大火拌炒，菠萝 、鸡腿肉相对会嫩一些，所有用大火拌炒
3、这样菠萝味更浓郁哦
3 、