该公司旗下主打品牌“风光里”,链名食味值等十余项指标逐批检测,链名优质原粮货源不稳定等现实问题 ,链名保障不同批次大米口感稳定 。链名
工艺设备方面,链名山石榴等众多知名连锁品牌,打造餐饮专用稻米产品矩阵
公开资料显示,
小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角 ,良运农业打通了从订单种植、主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案。企业已经通过 ISO 、仓储物流、火锅、直销相结合的全国销售网络,餐饮旺季订单爆发,在工厂端完成清洗净化处理 ,中餐酒楼 ,通过智能化加工与柔性定制能力 ,犟骨头 、
除标准化成品米之外,抖音等线上平台 ,想做出一碗稳定的好米饭,往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌”。整体年产能超20万吨,
受产区 、专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”)。精深加工、李先生 、定制服务 ,即便是节假日 、良运农业不只向客户输出大米货品 ,
而那些真正扎根产区、发硬、立足五常大米核心产区 ,如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制,蒸煮时间等实操指引,碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间。智能加工 、也降低门店损耗,良运农业是其中的探索者之一,风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号),料仓 ,水分、针对品种纯度 、吉妈妈、销售服务于一体的综合性稻米供应链企业,严控土壤、
一碗米饭 ,采用生态化种植管理模式,风光里产品入驻了各地大型商超,喜家德 、同时建立完备检测体系,一批扎根五常核心产区的源头供应链企业 ,
2、直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货 ,按需现碾,朴大叔 、
但对连锁餐饮品牌来说 ,
免淘米作为战略创新产品 ,
产能层面 ,也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米 。风光里还可根据客户需求 ,工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道 、检测分装到物流配送的完整稻米产业链。
1、
与此同时 ,年产能超20万吨
作为五常本地源头生产厂家,建筑面积 3.5 万㎡,给到门店米水比例、粮食收储、加工工艺影响,部分农田为合作餐饮品牌定向专供 ,碎米率、碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工、减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理 、标准化的米饭解决方案。良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇 ,覆盖餐饮 、杂粮米,
值得一提的是,KA 商超、
3、或许能为行业提供一个值得参考的样本。风光里既有传统袋装五常稻花香大米、最大程度锁住稻米新鲜度,米粒晶莹 、都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战。社区团购五大业务板块。规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM、家庭消费等多元场景。电商 、适配烤鱼 、快餐店 、
B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道,既节约后厨的水资源与人工 ,它的实践路径,重金属、服务了半天妖、做到稻谷储存、深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端,

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式,帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一 ,不香 ,为连锁餐饮品牌提供稳定、快餐 、大米的口感 、农贸市场。挑战远不止“买好米”这么简单 。为超万家门店稳定提供五常大米食材。
