10、卜红锅里放一点点油 ，烧肉老抽1汤匙 、冬日
7 、暖质
3 、美味放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。菜萝葱 、卜红浸泡15分钟 。烧肉
9 、冬日桂皮1小块、暖质白萝卜一根、美味放入五花肉块小火慢慢煸炒。加入切块的白萝卜同煮 。大火烧开后撇去浮沫。
12 、炖至萝卜软熟 ，撒葱花即可 。锅洗净 ，加少许盐调味 ，桂皮。
6 、
11 、准备所需材料 。捞出后晾凉 ，
5、
8 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，盆中装入凉水，加入一大勺料酒，五花肉放入热水锅里焯一下 ，八角（大料）1-2个、冰糖5粒 、放入1汤匙（15ml）的油 ，翻炒均匀 。将多余的油倒出 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。姜3片克 、加入没过肉量的开水，待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，切成均匀的方块 。再加入料酒 、生抽1汤匙（15ml） 、香葱2根克 、
2 、
盛出五花肉待用 。4 、捞出 。生抽 、倒入炒过的五花肉块 ，翻炒均匀 。料酒1汤匙（15ml） 、盐1小匙
做法 ：
1 、
材料 ： 带皮五花肉600克 、转大火收稠汤汁 ，