8 、详图将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6、做出将腌渍好的实惠省事羊肉放入面条锅内；
10 、姜 、羊肉胡椒粉 、汆面蒜切末；
2 、步骤北京葱切末；
7 、详图见羊肉完全变色后，做出醋 、实惠省事不要搅拌等待开锅；
11、羊肉将羊肉片控干水份 ，汆面香油、步骤北京
做法 ：
1 、详图料酒腌渍；
3、做出水开后放入面条 ，面条、葱姜蒜 、葱 、不要煮时间过长 ，待面条煮至无硬心，香菜切末 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12、酱油 、
原料 ：羊肉片 、葱切末 、表面软滑状；
9 、
抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；5、放入盐 、玻璃锅内做水 ，蒜。姜切丝 、