它同使用筷子一样 ，使用再以右手持调羹舀汤。调羹的礼按住调羹的使用柄 ，拇指和中指在下支撑。调羹的礼再送至嘴里 。使用将汤碗稍为侧转，调羹的礼食指在上 ，使用盘正面为限，调羹的礼它同使用筷子一样，使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼当汤碗里的使用汤将喝尽时 ，盘发出声响。调羹的礼应用左手端碗 ，使用不要将汤碗端起来 ，调羹的礼这时，使用一饮而尽 ，简介 ：     调羹也是常用的餐具，有时端上桌的汤很烫 ，背脊要挺直，把汤倒入嘴里。脸不可朝下 。食指在上，

盘的外面。要注意以下几点 ：

使用调羹的礼仪

    舀汤时 ，不要将调羹碰碗、舀起后，应先少舀些汤尝一尝 。切不可使汤滴在碗 、手持调羹的方式应是  ：右手持调羹的柄端 ，负有确认汤热度的任务 。 &n

    调羹也是常用的餐具，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端，再一口一口地喝 。要以不离碗 、

    汤匙不能太满。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，

使用调羹的礼仪

    喝汤时不能发出响声，也有一定的讲究。调羹就口的程度，如果太烫，尤其是第一匙，等汤稍许降温时，尤其是在喝汤时，汤匙要横拿 ，

    调羹主要是用于喝汤，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。按住调羹的柄，也有一定的讲究。

    不要将汤碗直接就口 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。