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风味菜肴炒出香味:红烧鳝鱼的做法

红烧鳝鱼的做法:原料:净鳝鱼片500克,大蒜75克,郫县豆瓣40克,精盐2克,酱油15克,葱段10克,姜片10克,味精1克,水豆粉15克,鲜汤400克,熟菜油100克,料酒10克。红烧鳝鱼制法:1、鳝

风味菜肴炒出香味:红烧鳝鱼的做法

九转大肠的来历

简介: “九转大肠”是将猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作

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南宁美食:柠檬鸭

简介: 外地人到了南宁,柠檬鸭往往是一道不容错过的菜。南宁

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孕妇感冒了怎么办

简介: 众所周知,孕妇的身体是非常脆弱敏感的,尤其是免疫力

孕妇感冒了怎么办

家常海鲜的新鲜做法:红烧鱿鱼

材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量做法:1、整只鱿鱼去内脏洗净,把生姜 大蒜籽切成末,干辣椒切成小段,八角备用。2、油锅烧热,放入生姜、蒜泥

家常海鲜的新鲜做法:红烧鱿鱼

凉拌绿豆芽的做法

简介: 【原料】 绿豆芽、精盐、味精、白糖、黄酒、麻油。

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馒头的来历

简介: 馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,北方称无

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国槐的作用

简介: 国槐生有羽状复叶,叶轴微被柔毛,基部膨大;小叶为卵

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做菜小秘诀西红柿一定要先炒再熬汤

西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色、香、味俱全的一道,不仅制作方便,而且营养丰富。一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法:做法一是将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀。起油锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒

做菜小秘诀西红柿一定要先炒再熬汤

黄山毛峰的传说

简介: 黄山毛峰为历史名茶之一。在明朝天启年间,黄山黟县新

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古代制作酱的方法

简介: 酱的发展过程,先是作为食品的肉酱,然后发展成为以调

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